Сад и огород
Обрезка
Виды обрезки, календарь и сложные случаи
Виды обрезки
Санитарная
Удаление больного, сухого, сломанного. Делается ВСЕГДА, в любое время года. Это первое, с чего начинаете.
Правила
- Сухие ветки — на кольцо (вровень со стволом, без пенька)
- Сломанные — срезать до здоровой ткани
- Больные (с язвами, чёрной корой, грибком) — на 15-20 см ниже поражения
- Перекрещивающиеся, трущиеся — убрать слабейшую
- Ветки растущие внутрь кроны — убрать
- Дезинфицируйте секатор спиртом между деревьями!
Когда: Круглый год. Но лучше ранняя весна — видно, что перезимовало.
После: Срезы > 2 см — замазать садовым варом или пастой РанНет. Мелкие срезы заживают сами.
Формирующая
Создание правильной формы кроны. Делается первые 5–7 лет жизни дерева. Цель — разреженно-ярусная крона (3–4 яруса веток).
Правила
- Центральный проводник (ствол) — должен быть ОДИН, самый верхний
- Скелетные ветки — 3–4 в каждом ярусе, равномерно по кругу
- Убирайте конкурента центрального проводника (двоевершинность)
- Угол отхождения ветки от ствола — 45–60° идеал. Менее 30° — слабое крепление, обломится
- Нижние ветки — выше 60–80 см от земли
- Не укорачивайте более ⅓ длины побега за раз
Когда: Ранняя весна (март — начало апреля), ДО набухания почек.
После: Садовый вар на крупные срезы. Подкормить дерево — стресс.
Омолаживающая
Для старых запущенных деревьев. Цель — снизить высоту, обновить крону. Делается за 2–3 года, НЕ за один раз!
Правила
- НЕЛЬЗЯ обрезать больше ⅓ кроны за год — дерево погибнет от стресса
- 1-й год: уберите все сухое/больное + снизьте высоту на ⅓ (отпили верхушку на перевод на боковую ветку)
- 2-й год: проредить крону — убрать загущающие, старые ветки
- 3-й год: убрать оставшиеся старые ветки, сформировать молодые
- Волчки — часть ОСТАВЬТЕ и переведите в плодовые ветки (отогни, привяжите горизонтально)
- Результат видно через 2–3 года — дерево омолодится и начнёт плодоносить заново
Когда: Ранняя весна. Растянуть на 2–3 года!
После: Обязательно: замазать ВСЕ срезы. Подкормить усиленно (двойная доза Азофоски). Полив.
Регулирующая (прореживание)
Ежегодная обрезка взрослых деревьев. Цель — свет и воздух внутри кроны. Нет света = нет плодов = болезни.
Правила
- Убирайте ветки растущие внутрь и вниз
- Убирайте волчки (вертикальные жирные побеги) — кроме 2–3 для перевода
- Прореживайте — через крону должен 'пролетать воробей'
- Не укорачивайте плодовые ветки (с цветочными почками)
- Убирайте 'развилки' — оставляйте одну из двух
Когда: Ранняя весна до набухания почек. Можно и летом (июнь) — зелёная обрезка.
После: Садовый вар на крупные срезы.
Стрижка хвойных
Формирование формы туй, можжевельников. Не путайте с обрезкой — хвойные стригут, а не обрезают.
Правила
- Стригите ТОЛЬКО зелёную хвою — до голой коричневой древесины НЕ РЕЖЬТЕ (не отрастёт!)
- За один раз снимайте не более ⅓ прироста текущего года
- Туя, можжевельник — стригутся хорошо. Ель — осторожно. Сосна — только прищипка свечей
- Инструмент — острые садовые ножницы или кусторез
- Стригите в пасмурную погоду или вечером — на солнце срезы рыжеют
- Протирайте лезвия спиртом между растениями
Когда: Основная стрижка — ИЮНЬ (после первой волны роста). Повторная — конец августа. НЕ позже середины сентября (побеги не вызреют).
После: Полить обильно. Через неделю — GotaVita Хвоя.
Календарь обрезки
Плодовые (яблоня, груша, слива, вишня, черешня)
Весна: Март — начало апреля. Основное время! До набухания почек. Санитарная + формирующая + омолаживающая.
Лето: Июнь-июль: зелёная обрезка — прищипка волчков, удаление поросли. Можно, но аккуратно.
Осень: Октябрь-ноябрь: только санитарная (сухое, сломанное). Формирующую осенью НЕ ДЕЛАЙТЕ — раны не заживут до мороза.
Зима: Не обрезайте при температуре ниже -5°C — древесина хрупкая, трескается.
Хвойные (туя, можжевельник, ель, пихта, сосна)
Весна: Апрель: санитарная (сухое, бурое). Лёгкое подравнивание.
Лето: ИЮНЬ — основная стрижка! После первой волны роста. Повтор — конец августа.
Осень: До середины сентября — последняя стрижка. Позже — НЕЛЬЗЯ.
Зима: Не трогать.
Ягодные (смородина, крыжовник, малина, ежевика)
Весна: Ранняя весна до набухания почек. Вырезка старых веток.
Лето: После сбора урожая: у малины — вырезка отплодоносивших побегов.
Осень: Октябрь-ноябрь: обрезка малины (ремонтантной — под ноль), подготовка к зиме.
Зима: Не трогать.
Розы, гортензии, сирень
Весна: Розы: апрель, когда почки набухли. Гортензия метельчатая: март. Сирень: НЕТ! (срежете цветы)
Лето: Сирень: ПОСЛЕ цветения (июнь). Розы: обрезка отцветших. Гортензия: нет.
Осень: Только санитарная. Розы НЕ обрезать коротко осенью.
Зима: Не трогать.
Виноград, лимонник
Весна: Виноград: только если не обрезали осенью! Будет «плакать». Лимонник: можно.
Лето: Виноград: пасынки, чеканка (август). Лимонник: после цветения.
Осень: Виноград: ОСНОВНАЯ обрезка — октябрь, перед укрытием! Это главное время.
Зима: Не трогать.
Сложные случаи
Запущенная слива 4 метра с волчками
Проблема: Слива выросла 4 м, вся в волчках (вертикальных побегах), крона загущена, плоды мелкие на верхушках, собирать невозможно.
План
Нельзя резать всё за раз! План на 3 года:
1-й год (эта весна, до набухания почек):
- Санитарная: уберите ВСЁ сухое, сломанное, больное
- Снизьте высоту: спилите верхушку центрального проводника на высоте 2,5–3 м, переведя на боковую ветку (срез «на перевод»)
- Уберите ⅓ волчков — самые толстые, растущие из середины
- Оставшиеся волчки — 3–4 штуки ОСТАВЬТЕ, но отогни горизонтально и привяжите — за 2 года они станут плодовыми ветками
- Все срезы больше 2 см — садовый вар
2-й год:
- Уберите ещё ⅓ старых загущающих веток
- Проредить — через крону должен быть виден свет
- Убрать новые волчки, кроме нужных
- Укоротить отогнутые прошлогодние волчки на ⅓
3-й год:
- Финальное прореживание
- Форма готова — дерево 2,5–3 м, раскидистая прозрачная крона
- Дальше — только регулирующая ежегодная обрезка
Нельзя: НЕ спиливайте все волчки — дерево ответит ещё большим количеством. НЕ снижайте высоту больше чем на ⅓ за год. НЕ оставляйте пеньки — обрезайте на кольцо или на перевод.
Уход после: Замазать ВСЕ срезы. Подкормить Азофоской (двойная доза). Обильно полить.
Яблоня: что делать с волчками
Проблема: После обрезки или подмерзания яблоня выбросила много вертикальных побегов (волчков). Они жирные, толстые, растут вверх и не плодоносят.
План
Волчки — это не всегда враг! Они нужны для омоложения.
Правило «⅓ + ⅓ + ⅓»:
- ⅓ волчков — УДАЛИТЕ полностью (на кольцо). Самые неудобные: из середины кроны, растущие внутрь, слишком густо
- ⅓ — УКОРОТИТЕ на ⅓ длины, чтобы дали боковые побеги
- ⅓ — ОТОГНИ горизонтально и привяжите к нижним веткам шпагатом. Через 1–2 года на них появятся цветочные почки и плоды
Как отогнуть волчок:
Привязать верёвку к волчку и к нижней ветке/колышку — аккуратно отвести от вертикали до 60–70°. Делайте в июне-июле — молодой побег гибкий. К осени зафиксируется в новом положении.
Нельзя: НЕ удаляйте все волчки подчистую — дерево выбросит ещё больше. НЕ ломайте волчки руками — используйте секатор.
Уход после: Срезы замазать. Отогнутые побеги проверять — не врезается ли верёвка.
Туя: можно ли убрать 30 см высоты?
Проблема: Туя выросла 2 м, хочется убрать 30 см сверху — ограничить высоту.
План
Да, можно! Но есть правила:
- 30 см от 2 м — это 15%, абсолютно безопасно
- Срезайте верхушку ножницами, не секатором — ровный горизонтальный или конусообразный срез
- Стригите в июне — после первой волны роста. Можно и в апреле, если нужно подровнять
- Срез должен быть в зелёной хвое — если срезали до коричневой голой ветки наверху, эта точка НЕ зарастёт
- После стрижки крона станет гуще — боковые побеги активизируются
Важно: Если хотите убрать БОЛЬШЕ (например, из 3 м сделать 2 м) — делайте за 2 года по 50 см. Не больше ⅓ высоты за раз.
Нельзя: НЕ стригите в жару (июль) — срезы рыжеют. НЕ стригите после середины сентября — молодые побеги не вызреют. НЕ режьте до голой древесины — не зарастёт.
Уход после: Обильно полей. Через неделю — GotaVita Хвоя. Стрижку можно повторить в конце августа для идеальной формы.
Туя: формирование живой изгороди
Проблема: Туи Брабант/Смарагд в ряд — хочется ровную плотную стену.
План
Стрижка 2 раза в год:Июнь: основная стрижка. Натяните верёвку на нужной высоте — стригите по ней. Бока — трапецией (внизу шире, вверху уже на 10–15 см) — чтобы нижние ветки не оголялись от тени.
Конец августа: повторная, лёгкая подравнивание.
Для плотности: стригите каждый год — чем чаще, тем гуще. Пропустил год — стала рыхлой. Два года пропустил — восстанавливать сложно.
Ширину изгороди держите 60–80 см. Если шире — внутри голые ветки, некрасиво.
Нельзя: Не стригите «прямоугольником» — верх должен быть чуть уже, иначе низ оголится. Не стригите слишком поздно (после 15 сентября).
Уход после: Полив после стрижки. Сульфат магния (1 ст.л./ведро) — полить. Удобрение для хвойных.
Смородина: омоложение старого куста
Проблема: Кусту 8+ лет, урожай мелкий, куст здоровый но загущённый.
План
Можно омолодить за 1 год:
- Вырежьте ВСЕ ветки старше 5 лет — они тёмно-коричневые, толстые, часто с лишайником. Срезайте у самой земли!
- Оставьте 5–6 молодых побегов (1–3 года) — они светлее и тоньше
- Уберите всё что лежит на земле
- Уберите всё что растёт внутрь
Результат: в этом году урожай будет небольшой, но на следующий год куст «взорвётся» ягодами.
Если куст совсем убитый — можно срезать ВСЁ на уровне 10–15 см от земли. За лето вырастут новые побеги, на 2-й год — урожай. Но это крайний случай.
Нельзя: НЕ оставляйте пеньки — обрезайте у земли. Проверьте вздутые почки (клещ!) — если больше 40% поражено, лучше выкорчевать и посадить новый куст.
Уход после: Подкормить Азофоской (2 ст.л./куст). Замульчировать. Полить.
Розы: весенняя обрезка после зимы
Проблема: Сняли укрытие — часть побегов чёрные, часть зелёные. Что и как резать?
План
Обрезайте когда почки набухли (видно где живое):
- Чёрные/коричневые побеги — режьте до здоровой ткани (на срезе белая/зелёная). Если вся ветка чёрная — удалите целиком
- Здоровые побеги — укоротите до 3–5 сильных почек (15–25 см от земли для чайно-гибридных)
- Срез — на 5 мм выше почки, наискось от неё (чтобы вода стекала от почки)
- Режьте над НАРУЖНОЙ почкой (направленной от центра куста)
Типы роз:
- Чайно-гибридные: обрезка до 3–5 почек (сильная)
- Флорибунда: до 5–7 почек (умеренная)
- Шрабы/парковые: только санитарная + укорочение на ⅓
- Плетистые: НЕ обрезайте старые плети! Только санитарная
Нельзя: НЕ обрезайте слишком рано — подмёрзнет. Ждите набухания почек. НЕ оставляйте длинные пеньки — гниют.
Уход после: Подкормить. Замульчировать.
Виноград: запущенный куст
Проблема: Виноград не обрезался 2–3 года, лоза спуталась, урожай мелкий или нет.
План
Осень — лучшее время! Но если не сделали — ранняя весна до сокодвижения:
Весной виноград «плачет» (течёт сок) — это нормально, но ослабляет. Поэтому лучше осенью.
Шаг 1: Разберись где что. Найдите многолетний ствол (штамб). От него идут «рукава» (многолетние ветки). На рукавах — прошлогодние лозы.
Шаг 2: Оставьте 2–4 рукава, остальные спилите. На каждом рукаве оставьте 1–2 лозы прошлого года (коричневые, гладкие), укоротите до 6–8 глазков (почек).
Шаг 3: ВСЁ остальное — удалите. Тонкие, переплетённые, старые — безжалостно.
Шаг 4: Подвяжите к шпалере веером.
Результат: этот год — восстановление, немного ягод. Следующий — полноценный урожай.
Нельзя: Не обрезайте после начала сокодвижения (когда из срезов капает). Не оставляйте больше 40–60 глазков на куст — перегрузка = мелкие ягоды.
Уход после: Подвязать. Подкормить Азофоской. Замульчировать.
Как снизить высоту плодового дерева
Проблема: Яблоня/груша/слива выросла 5+ метров, ягоды наверху, собирать опасно.
План
Снижение за 2–3 года:Принцип «перевод на боковую ветку»: не просто спиливайте верхушку (будет пень → волчки), а находите боковую ветку ниже и переводите на неё. Это значит: пилите центральный проводник ВЫШЕ места, где отходит хорошая боковая ветка, направленная наружу.
Целевая высота:
- Яблоня: 3–3,5 м (можно достать с лестницы)
- Груша: 3–4 м
- Слива: 2,5–3 м
- Черешня: 3–4 м
1-й год: снизьте на ⅓ (с 5 м до ~3,5 м). Уберите 2–3 самые верхние скелетные ветки.
2-й год: доведи до целевой высоты. Проредить.
3-й год: финальная форма.
Крупные спилы (> 5 см) — обязательно садовый вар или паста. Пилить садовой пилой, не топором.
Нельзя: НИКОГДА не пилите «на пень» — оставляя ровный горизонтальный спил без перевода на ветку. Это = 20 волчков на следующий год. Не снижайте больше ⅓ за год.
Уход после: Замазать все спилы. Усиленная подкормка. Полив. Побелка обнажённых участков.
Что делать ПОСЛЕ обрезки
Проблема: Обрезал — а что дальше? Чем замазать, чем опрыскать, чем подкормить.
План
Сразу после обрезки:
- Срезы > 2 см — замазать садовым варом или пастой РанНет (она лучше — с фунгицидом)
- Мелкие срезы (< 2 см) — заживут сами
- Если день солнечный — побелить обнажившиеся участки ствола
Через 1–2 дня:
Через неделю:
- Подкормить — дерево тратит силы на заживление
- Азофоска 2 ст.л./м² + полив
- Для сильно обрезанных — двойная доза
Инструменты после работы:
- Протереть спиртом / Хлоргексидином
- Наточить (тупой секатор = рваные раны = инфекция)
Ещё статьи: сад и огород
- Фазы сада и сроки по регионамКак узнать фазу и когда она наступает
- Регионы и сортаЗаморозки, длина сезона, подходящие сорта
- Календарь посеваРассада и посев в грунт (для средней полосы)
- ЦветникПосев, посадка и уход за цветами
- Соседи на грядкеЧто сажать рядом, а что — подальше
- Урожай, хранение, заготовкиКогда убирать, как хранить, что приготовить
- Друзья садаКто помогает бороться с вредителями
- Почва и удобренияТипы почв, pH, добавки, расстояния посадки
- РазмножениеЧеренки, отводки, прививка, деление
- КомпостСпособы компостирования и что класть
- Подготовка к зимеЧто сделать в сентябре–ноябре
- Частые вопросыГорькие огурцы, трещины на томатах и другое
Справочные сведения: они не заменяют консультацию специалиста — агронома, ветеринара или врача. Сверяйтесь с инструкциями и учитывайте свои условия.