ФермЭко

Сад и огород

Обрезка

Виды обрезки, календарь и сложные случаи

Виды обрезки

Санитарная

Удаление больного, сухого, сломанного. Делается ВСЕГДА, в любое время года. Это первое, с чего начинаете.

Правила

  • Сухие ветки — на кольцо (вровень со стволом, без пенька)
  • Сломанные — срезать до здоровой ткани
  • Больные (с язвами, чёрной корой, грибком) — на 15-20 см ниже поражения
  • Перекрещивающиеся, трущиеся — убрать слабейшую
  • Ветки растущие внутрь кроны — убрать
  • Дезинфицируйте секатор спиртом между деревьями!

Когда: Круглый год. Но лучше ранняя весна — видно, что перезимовало.

После: Срезы > 2 см — замазать садовым варом или пастой РанНет. Мелкие срезы заживают сами.

Формирующая

Создание правильной формы кроны. Делается первые 5–7 лет жизни дерева. Цель — разреженно-ярусная крона (3–4 яруса веток).

Правила

  • Центральный проводник (ствол) — должен быть ОДИН, самый верхний
  • Скелетные ветки — 3–4 в каждом ярусе, равномерно по кругу
  • Убирайте конкурента центрального проводника (двоевершинность)
  • Угол отхождения ветки от ствола — 45–60° идеал. Менее 30° — слабое крепление, обломится
  • Нижние ветки — выше 60–80 см от земли
  • Не укорачивайте более ⅓ длины побега за раз

Когда: Ранняя весна (март — начало апреля), ДО набухания почек.

После: Садовый вар на крупные срезы. Подкормить дерево — стресс.

Омолаживающая

Для старых запущенных деревьев. Цель — снизить высоту, обновить крону. Делается за 2–3 года, НЕ за один раз!

Правила

  • НЕЛЬЗЯ обрезать больше ⅓ кроны за год — дерево погибнет от стресса
  • 1-й год: уберите все сухое/больное + снизьте высоту на ⅓ (отпили верхушку на перевод на боковую ветку)
  • 2-й год: проредить крону — убрать загущающие, старые ветки
  • 3-й год: убрать оставшиеся старые ветки, сформировать молодые
  • Волчки — часть ОСТАВЬТЕ и переведите в плодовые ветки (отогни, привяжите горизонтально)
  • Результат видно через 2–3 года — дерево омолодится и начнёт плодоносить заново

Когда: Ранняя весна. Растянуть на 2–3 года!

После: Обязательно: замазать ВСЕ срезы. Подкормить усиленно (двойная доза Азофоски). Полив.

Регулирующая (прореживание)

Ежегодная обрезка взрослых деревьев. Цель — свет и воздух внутри кроны. Нет света = нет плодов = болезни.

Правила

  • Убирайте ветки растущие внутрь и вниз
  • Убирайте волчки (вертикальные жирные побеги) — кроме 2–3 для перевода
  • Прореживайте — через крону должен 'пролетать воробей'
  • Не укорачивайте плодовые ветки (с цветочными почками)
  • Убирайте 'развилки' — оставляйте одну из двух

Когда: Ранняя весна до набухания почек. Можно и летом (июнь) — зелёная обрезка.

После: Садовый вар на крупные срезы.

Стрижка хвойных

Формирование формы туй, можжевельников. Не путайте с обрезкой — хвойные стригут, а не обрезают.

Правила

  • Стригите ТОЛЬКО зелёную хвою — до голой коричневой древесины НЕ РЕЖЬТЕ (не отрастёт!)
  • За один раз снимайте не более ⅓ прироста текущего года
  • Туя, можжевельник — стригутся хорошо. Ель — осторожно. Сосна — только прищипка свечей
  • Инструмент — острые садовые ножницы или кусторез
  • Стригите в пасмурную погоду или вечером — на солнце срезы рыжеют
  • Протирайте лезвия спиртом между растениями

Когда: Основная стрижка — ИЮНЬ (после первой волны роста). Повторная — конец августа. НЕ позже середины сентября (побеги не вызреют).

После: Полить обильно. Через неделю — GotaVita Хвоя.

Календарь обрезки

Плодовые (яблоня, груша, слива, вишня, черешня)

Весна: Март — начало апреля. Основное время! До набухания почек. Санитарная + формирующая + омолаживающая.

Лето: Июнь-июль: зелёная обрезка — прищипка волчков, удаление поросли. Можно, но аккуратно.

Осень: Октябрь-ноябрь: только санитарная (сухое, сломанное). Формирующую осенью НЕ ДЕЛАЙТЕ — раны не заживут до мороза.

Зима: Не обрезайте при температуре ниже -5°C — древесина хрупкая, трескается.

Хвойные (туя, можжевельник, ель, пихта, сосна)

Весна: Апрель: санитарная (сухое, бурое). Лёгкое подравнивание.

Лето: ИЮНЬ — основная стрижка! После первой волны роста. Повтор — конец августа.

Осень: До середины сентября — последняя стрижка. Позже — НЕЛЬЗЯ.

Зима: Не трогать.

Ягодные (смородина, крыжовник, малина, ежевика)

Весна: Ранняя весна до набухания почек. Вырезка старых веток.

Лето: После сбора урожая: у малины — вырезка отплодоносивших побегов.

Осень: Октябрь-ноябрь: обрезка малины (ремонтантной — под ноль), подготовка к зиме.

Зима: Не трогать.

Розы, гортензии, сирень

Весна: Розы: апрель, когда почки набухли. Гортензия метельчатая: март. Сирень: НЕТ! (срежете цветы)

Лето: Сирень: ПОСЛЕ цветения (июнь). Розы: обрезка отцветших. Гортензия: нет.

Осень: Только санитарная. Розы НЕ обрезать коротко осенью.

Зима: Не трогать.

Виноград, лимонник

Весна: Виноград: только если не обрезали осенью! Будет «плакать». Лимонник: можно.

Лето: Виноград: пасынки, чеканка (август). Лимонник: после цветения.

Осень: Виноград: ОСНОВНАЯ обрезка — октябрь, перед укрытием! Это главное время.

Зима: Не трогать.

Сложные случаи

Запущенная слива 4 метра с волчками

Проблема: Слива выросла 4 м, вся в волчках (вертикальных побегах), крона загущена, плоды мелкие на верхушках, собирать невозможно.

План

Нельзя резать всё за раз! План на 3 года:

1-й год (эта весна, до набухания почек):

  • Санитарная: уберите ВСЁ сухое, сломанное, больное
  • Снизьте высоту: спилите верхушку центрального проводника на высоте 2,5–3 м, переведя на боковую ветку (срез «на перевод»)
  • Уберите ⅓ волчков — самые толстые, растущие из середины
  • Оставшиеся волчки — 3–4 штуки ОСТАВЬТЕ, но отогни горизонтально и привяжите — за 2 года они станут плодовыми ветками
  • Все срезы больше 2 см — садовый вар

2-й год:

  • Уберите ещё ⅓ старых загущающих веток
  • Проредить — через крону должен быть виден свет
  • Убрать новые волчки, кроме нужных
  • Укоротить отогнутые прошлогодние волчки на ⅓

3-й год:

  • Финальное прореживание
  • Форма готова — дерево 2,5–3 м, раскидистая прозрачная крона
  • Дальше — только регулирующая ежегодная обрезка

Нельзя: НЕ спиливайте все волчки — дерево ответит ещё большим количеством. НЕ снижайте высоту больше чем на ⅓ за год. НЕ оставляйте пеньки — обрезайте на кольцо или на перевод.

Уход после: Замазать ВСЕ срезы. Подкормить Азофоской (двойная доза). Обильно полить.

Яблоня: что делать с волчками

Проблема: После обрезки или подмерзания яблоня выбросила много вертикальных побегов (волчков). Они жирные, толстые, растут вверх и не плодоносят.

План

Волчки — это не всегда враг! Они нужны для омоложения.

Правило «⅓ + ⅓ + ⅓»:

  • ⅓ волчков — УДАЛИТЕ полностью (на кольцо). Самые неудобные: из середины кроны, растущие внутрь, слишком густо
  • ⅓ — УКОРОТИТЕ на ⅓ длины, чтобы дали боковые побеги
  • ⅓ — ОТОГНИ горизонтально и привяжите к нижним веткам шпагатом. Через 1–2 года на них появятся цветочные почки и плоды

Как отогнуть волчок:

Привязать верёвку к волчку и к нижней ветке/колышку — аккуратно отвести от вертикали до 60–70°. Делайте в июне-июле — молодой побег гибкий. К осени зафиксируется в новом положении.

Нельзя: НЕ удаляйте все волчки подчистую — дерево выбросит ещё больше. НЕ ломайте волчки руками — используйте секатор.

Уход после: Срезы замазать. Отогнутые побеги проверять — не врезается ли верёвка.

Туя: можно ли убрать 30 см высоты?

Проблема: Туя выросла 2 м, хочется убрать 30 см сверху — ограничить высоту.

План

Да, можно! Но есть правила:

  • 30 см от 2 м — это 15%, абсолютно безопасно
  • Срезайте верхушку ножницами, не секатором — ровный горизонтальный или конусообразный срез
  • Стригите в июне — после первой волны роста. Можно и в апреле, если нужно подровнять
  • Срез должен быть в зелёной хвое — если срезали до коричневой голой ветки наверху, эта точка НЕ зарастёт
  • После стрижки крона станет гуще — боковые побеги активизируются

Важно: Если хотите убрать БОЛЬШЕ (например, из 3 м сделать 2 м) — делайте за 2 года по 50 см. Не больше ⅓ высоты за раз.

Нельзя: НЕ стригите в жару (июль) — срезы рыжеют. НЕ стригите после середины сентября — молодые побеги не вызреют. НЕ режьте до голой древесины — не зарастёт.

Уход после: Обильно полей. Через неделю — GotaVita Хвоя. Стрижку можно повторить в конце августа для идеальной формы.

Туя: формирование живой изгороди

Проблема: Туи Брабант/Смарагд в ряд — хочется ровную плотную стену.

План

Стрижка 2 раза в год:Июнь: основная стрижка. Натяните верёвку на нужной высоте — стригите по ней. Бока — трапецией (внизу шире, вверху уже на 10–15 см) — чтобы нижние ветки не оголялись от тени.

Конец августа: повторная, лёгкая подравнивание.

Для плотности: стригите каждый год — чем чаще, тем гуще. Пропустил год — стала рыхлой. Два года пропустил — восстанавливать сложно.

Ширину изгороди держите 60–80 см. Если шире — внутри голые ветки, некрасиво.

Нельзя: Не стригите «прямоугольником» — верх должен быть чуть уже, иначе низ оголится. Не стригите слишком поздно (после 15 сентября).

Уход после: Полив после стрижки. Сульфат магния (1 ст.л./ведро) — полить. Удобрение для хвойных.

Смородина: омоложение старого куста

Проблема: Кусту 8+ лет, урожай мелкий, куст здоровый но загущённый.

План

Можно омолодить за 1 год:

  • Вырежьте ВСЕ ветки старше 5 лет — они тёмно-коричневые, толстые, часто с лишайником. Срезайте у самой земли!
  • Оставьте 5–6 молодых побегов (1–3 года) — они светлее и тоньше
  • Уберите всё что лежит на земле
  • Уберите всё что растёт внутрь

Результат: в этом году урожай будет небольшой, но на следующий год куст «взорвётся» ягодами.

Если куст совсем убитый — можно срезать ВСЁ на уровне 10–15 см от земли. За лето вырастут новые побеги, на 2-й год — урожай. Но это крайний случай.

Нельзя: НЕ оставляйте пеньки — обрезайте у земли. Проверьте вздутые почки (клещ!) — если больше 40% поражено, лучше выкорчевать и посадить новый куст.

Уход после: Подкормить Азофоской (2 ст.л./куст). Замульчировать. Полить.

Розы: весенняя обрезка после зимы

Проблема: Сняли укрытие — часть побегов чёрные, часть зелёные. Что и как резать?

План

Обрезайте когда почки набухли (видно где живое):

  • Чёрные/коричневые побеги — режьте до здоровой ткани (на срезе белая/зелёная). Если вся ветка чёрная — удалите целиком
  • Здоровые побеги — укоротите до 3–5 сильных почек (15–25 см от земли для чайно-гибридных)
  • Срез — на 5 мм выше почки, наискось от неё (чтобы вода стекала от почки)
  • Режьте над НАРУЖНОЙ почкой (направленной от центра куста)

Типы роз:

  • Чайно-гибридные: обрезка до 3–5 почек (сильная)
  • Флорибунда: до 5–7 почек (умеренная)
  • Шрабы/парковые: только санитарная + укорочение на ⅓
  • Плетистые: НЕ обрезайте старые плети! Только санитарная

Нельзя: НЕ обрезайте слишком рано — подмёрзнет. Ждите набухания почек. НЕ оставляйте длинные пеньки — гниют.

Уход после: Подкормить. Замульчировать.

Виноград: запущенный куст

Проблема: Виноград не обрезался 2–3 года, лоза спуталась, урожай мелкий или нет.

План

Осень — лучшее время! Но если не сделали — ранняя весна до сокодвижения:

Весной виноград «плачет» (течёт сок) — это нормально, но ослабляет. Поэтому лучше осенью.

Шаг 1: Разберись где что. Найдите многолетний ствол (штамб). От него идут «рукава» (многолетние ветки). На рукавах — прошлогодние лозы.

Шаг 2: Оставьте 2–4 рукава, остальные спилите. На каждом рукаве оставьте 1–2 лозы прошлого года (коричневые, гладкие), укоротите до 6–8 глазков (почек).

Шаг 3: ВСЁ остальное — удалите. Тонкие, переплетённые, старые — безжалостно.

Шаг 4: Подвяжите к шпалере веером.

Результат: этот год — восстановление, немного ягод. Следующий — полноценный урожай.

Нельзя: Не обрезайте после начала сокодвижения (когда из срезов капает). Не оставляйте больше 40–60 глазков на куст — перегрузка = мелкие ягоды.

Уход после: Подвязать. Подкормить Азофоской. Замульчировать.

Как снизить высоту плодового дерева

Проблема: Яблоня/груша/слива выросла 5+ метров, ягоды наверху, собирать опасно.

План

Снижение за 2–3 года:Принцип «перевод на боковую ветку»: не просто спиливайте верхушку (будет пень → волчки), а находите боковую ветку ниже и переводите на неё. Это значит: пилите центральный проводник ВЫШЕ места, где отходит хорошая боковая ветка, направленная наружу.

Целевая высота:

  • Яблоня: 3–3,5 м (можно достать с лестницы)
  • Груша: 3–4 м
  • Слива: 2,5–3 м
  • Черешня: 3–4 м

1-й год: снизьте на ⅓ (с 5 м до ~3,5 м). Уберите 2–3 самые верхние скелетные ветки.

2-й год: доведи до целевой высоты. Проредить.

3-й год: финальная форма.

Крупные спилы (> 5 см) — обязательно садовый вар или паста. Пилить садовой пилой, не топором.

Нельзя: НИКОГДА не пилите «на пень» — оставляя ровный горизонтальный спил без перевода на ветку. Это = 20 волчков на следующий год. Не снижайте больше ⅓ за год.

Уход после: Замазать все спилы. Усиленная подкормка. Полив. Побелка обнажённых участков.

Что делать ПОСЛЕ обрезки

Проблема: Обрезал — а что дальше? Чем замазать, чем опрыскать, чем подкормить.

План

Сразу после обрезки:

  • Срезы > 2 см — замазать садовым варом или пастой РанНет (она лучше — с фунгицидом)
  • Мелкие срезы (< 2 см) — заживут сами
  • Если день солнечный — побелить обнажившиеся участки ствола

Через 1–2 дня:

Через неделю:

  • Подкормить — дерево тратит силы на заживление
  • Азофоска 2 ст.л./м² + полив
  • Для сильно обрезанных — двойная доза

Инструменты после работы:

  • Протереть спиртом / Хлоргексидином
  • Наточить (тупой секатор = рваные раны = инфекция)

Ещё статьи: сад и огород

Справочные сведения: они не заменяют консультацию специалиста — агронома, ветеринара или врача. Сверяйтесь с инструкциями и учитывайте свои условия.